728x90 반응형 콜드브루라이프558 에어프라이어용량 21리터짜리 사면 생기는 일 작은 용량의 에어프라이어를 쓰다가 21리터로 바꿨습니다. 에어프라이어기 용량을 바꾸니 통닭, 만두, 고구마, 삼겹살, 소고기 스테이크, 사과 통째로 굽기 등 할 수 있는 게 너무 많아요. 근래 배달음식을 좀 많이 시켜 먹었는데 요즘 돈만 있으면 재료 공수는 쉬우니까 집에서 간단하게 해먹는 게 더 좋은 것 같아요. 0. 버팔로윙이나 닭다리 등으로 만족했던 생활은 끝 작은 용량은 통닭이 안돼요. 닭은 역시 통째로 먹어야 제맛이죠. 지금도 길거리에 가끔 보이는 전기구이 통닭 아시죠? 무려 전기 통닭을 집에서도 먹을 수 있습니다. 1. 모든 냉동식품을 섭렵 거의 모든 식품이 냉동 버전으로도 나오고 있는데 그중 대부분이 '에어프라이어'로 조리가 가능합니다. 예전처럼 해동하고 가스불에 올리는 귀찮음이나 전자레인지에.. 2021. 10. 26. 가을 겨울 별미, 독일 디저트 구운사과 효능 가을 겨울 별미, 독일 디저트 구운사과 효능 독일 전통 디저트로 알려진 구운 사과는 독일뿐만 아니라 다른 나라에서도 많이 먹습니다. 사과 심지 부분을 파서 견과, 납작 귀리, 시나몬, 설탕, 버터 등을 넣은 뒤, 약간의 물을 전용용기 바닥에 깔고 찌듯이 오븐에 굽는 디저트입니다. 1. 구운 사과 Baked apple 아이스크림이나 꿀을 뿌려서 따뜻할 때 먹으면 맛있습니다. 'Baked apple'이라고 부르며 견과류와 과일을 함께 먹는 디저트라 건강에도 좋습니다. 재료에 단맛을 내는 설탕이나 버터를 꿀로 바꿔도 좋을 것 같아요. 단, 너무 달게는 먹지 마세요! 사과를 구워서 먹는 경우가 잘 없다 보니 생소할 수도 있는데 뭐 요즘 파인애플이나 토마토 등 많은 과일을 익혀서 먹는 걸 보면 이상해 보이지는 않.. 2021. 10. 26. 위드코로나 11월 1일부터 시작합니다. (백신 접종률 70%↑) 위드코로나 11월 1일부터 시작합니다. (백신 접종률 70%↑) 코로나19 백신 접종이 2차 접종까지 완료율은 70.1%, 1차 접종률은 79.4%를 기록하면서 사실상 코로나로 인한 방역지침이 거의 완화되고 예전 생활로 서서히 돌아가는 단계에 진입했습니다. 정부 발표로는 11월 1일부터 '위드 코로나'가 시작되고 내년 1월쯤엔 정상적인 일상생활로 거의 복귀가 되는 플랜으로 갈 예정입니다. 확진자 발생을 억제하는 비용을 사망 방지와 위중증 환자 관리에 집중하고 경제 활성화를 위해 투입할 것으로 보입니다. 아직 해외에서도 2차 접종률 후 마스크를 벗고 방역을 풀어줬다가 사망자가 늘고 있는 추세라서 국민들 스스로 마스크 쓰기와 거리 두기는 계속 실천해야 될 것 같아요. 방심하는 순간 헬게이트 열리는 건 시간문.. 2021. 10. 25. 지니어스 우장춘 박사의 작품들 (ft.오늘날 배추김치) 오늘날 배추김치를 만든 지니어스 우장춘 박사의 작품들 씨 없는 수박의 최초 시연자로 잘 알려진 우장춘 박사의 업적 중 우리가 잘 모르는 사실이 있어서 포스팅합니다. 세계적인 육종학자 우장춘 박사는 오늘 날 우리가 먹는 배추의 품종을 튼실하게 개량한 장본인이고 그 외 제주감귤이나 강원도 감자 무 품종개량에도 큰 업적을 남겼습니다. 무엇보다 저는 배추가 가장 놀라웠습니다. 이 배추가 없었다면 우리가 현재 먹는 김치가 아니었을 거라고 생각하니 더 대단하다고 느껴집니다. 왼쪽의 토종 배추(홀쭉이)를 열심히 개량해서 오른쪽 우리가 알고 있는 튼실한 모양의 배추로 진화했습니다. 덕분에 10년 전까지 중국 원산이라 차이니즈 캐비지(Chinese Cabbage)라 불리던 배추에서 한국산 배추만 김치 캐비지(Kimchi.. 2021. 10. 24. 이전 1 ··· 36 37 38 39 40 41 42 ··· 140 다음 728x90 반응형
